家常炒面
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三餐都可以选择的简单美食
食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
面条
200g
、
瘦肉
50g
、
鸡蛋
2个
、
胡萝卜丝
50g
、
洋葱
50g
、
酱油
适量
、
盐
适量
、
食用油
适量
、
鸡粉
适量
、
胡椒粉
适量
、
芝麻油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/5
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准备好食材,洋葱、胡萝卜切丝。料汁先调好,料汁是生抽、盐、鸡粉、胡椒粉、芝麻油再加适量凉白开
-
步骤2/5
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先将鸡蛋和瘦肉炒好备用
-
步骤3/5
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面条开水下锅煮2分钟左右捞出,过下冷水
-
步骤4/5
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锅里下点底油,先将胡萝卜丝和洋葱炒软
-
最后一步
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再将鸡蛋、肉片和面条放进来,淋上料汁,翻炒均匀即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-07-15 · 广东省
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