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味增鱼～日本711招牌美食完美复刻的做法

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味增鱼～日本711招牌美食完美复刻

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食材清单加入采购清单

青花鱼 2片

、

味增 3大勺

、

清酒 100克

、

味霸 1大勺

、

姜片 6片

、

清水 100克

、

低盐酱油 1勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备好以上材料（没有味霸可以用鸡汁代替）
步骤2/6 点击查看大图
姜片刚在鱼上腌半小时
步骤3/6 点击查看大图
除了鱼，所有材料都放进锅里煮沸
步骤4/6 点击查看大图
鱼放进锅中再煮沸5分钟
步骤5/6 点击查看大图
盖上锅盖闷30分钟后就可以吃了
最后一步点击查看大图
剩下的汤汁可以再切点豆腐、海带做一个味增汤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-07-15 · 北京市

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