香甜松软，红枣牛奶吐司
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步骤1/12
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准备红枣剪碎加40克清水上锅蒸软
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步骤2/12
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加入180牛奶混合，放料理机打成牛奶红枣糊备用
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步骤3/12
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除黄油之外所有食材混合搅拌均匀，揉出厚膜，加入黄油揉出手套膜，滚圆盖保鲜膜发酵1.5倍大
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步骤4/12
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取出发酵好的面团按压排气分3份，滚圆松弛15分钟
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步骤5/12
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松弛好的面团擀开，左右往中间折叠
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步骤6/12
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再次擀长，底部压薄，卷起来
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步骤7/12
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摆放入吐司盒中进行二次发酵
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步骤8/12
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发酵到9分满，表面喷水汽，烤箱上火150下火210度烘烤30分钟左右
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步骤9/12
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震热气，脱膜取出晾凉
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步骤10/12
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满屋飘香，
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步骤11/12
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切片食用，松软似蛋糕
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最后一步
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成品秀
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-07-14 · 江苏省
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