色彩缤纷的奶酪造型马蹄糕,口感软糯,香甜不腻
猫和老鼠里的奶酪是多少人童年幻想的美味 今天做个色彩缤纷的奶酪形马蹄糕 满足自己的童年愿望 口感软糯,香甜不腻,用果蔬粉调色,好吃健康!
-
步骤1/14
点击查看大图
准备好所有食材
-
步骤2/14
点击查看大图
150ml马蹄粉,200ml椰浆,100ml清水,搅拌过筛2次,得出生浆。
-
步骤3/14
点击查看大图
200ml清水,100ml椰浆,100ml糖,煮开关火
-
步骤4/14
点击查看大图
趁热加入1勺刚刚调好的生浆,快速搅拌至浓稠
-
步骤5/14
点击查看大图
再混合剩余生浆
-
步骤6/14
点击查看大图
底浆做好了。
-
步骤7/14
点击查看大图
把底浆分成5等份,分别加入果蔬粉
-
步骤8/14
点击查看大图
把底浆分成5等份,分别加入果蔬粉
-
步骤9/14
点击查看大图
蒸锅放入奶酪形状硅胶模具,分别倒入不同的粉浆,中大火蒸10分钟左右。
-
步骤10/14
点击查看大图
(马蹄粉会沉淀,每次舀浆之前先搅匀!蒸的时间不固定/没有白芯/不会流动就是熟了)
-
步骤11/14
点击查看大图
蒸好后要完全放凉透才能脱模哦。
-
步骤12/14
点击查看大图
口感软糯,香甜不腻
-
步骤13/14
点击查看大图
用果蔬粉调色,好吃健康!
-
最后一步
点击查看大图
快试试吧
配方是用100ml的量杯,可以用其他容器代替,按照1:4粉水比例即可!糖可以按照个人甜度来调整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-07-14 · 广东省
奶酪造型马蹄糕的相关分类
奶酪造型马蹄糕的相关推荐
-
#换着花样吃早餐#芒果糯米糍
3987802人看过 -
炸酱肉丝面#福临门 幸福临门#
129282人看过 -
#开启观赛嗨吃局#好吃到吮指的可乐鸡翅
41820人看过 -
奥尔良烤鸡腿(空气炸锅版)
4170082人看过 -
#流感季饮食攻略#空气炸锅版非油炸可乐饼
126650人看过 -
#中小学生营养餐#多吃高蛋白,提高免疫力|青椒番茄炒鸡肉
201855人看过 -
Q弹滑口的千层马蹄糕|duang duang 全家都喜爱
19398人看过 -
抹茶奥利奥雪媚娘~超详细图解
1754529人看过 -
#餐桌上的春日限定#韭菜炒蛏子
813313人看过 -
#旅行中的美味#胡萝卜炖牛腩
109549人看过 -
紫菜光饼,也叫福州肉烧
352481人看过 -
饺皮卷
38123人看过