无油无糖黑芝麻贝果
人气爆款,外皮钻石纹,口感脆脆的无油无糖贝果! 参与活动: #奇妙烘焙屋#
-
步骤1/9
点击查看大图
除黑芝麻外的所有材料永厨师机打出可以拉出厚的膜
-
步骤2/9
点击查看大图
加入黑芝麻低速拌匀,成团后28度发酵30分钟
-
步骤3/9
点击查看大图
分割成6份,松弛15分钟
-
步骤4/9
点击查看大图
松弛好的面团擀成长条状
-
步骤5/9
点击查看大图
继续长条状整形成圆圈状,32度发酵30分钟
-
步骤6/9
点击查看大图
把糖和水放锅里烧开转小火,放入发酵好的贝果每面煮20-30秒捞出
-
步骤7/9
点击查看大图
煮好的贝果放烤盘
-
步骤8/9
点击查看大图
烤箱上火230度,下火200度烤16分钟
-
最后一步
点击查看大图
出炉后漂亮的钻石纹
此款贝果口感很有嚼劲,喜欢松软口感的不要选这款哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-07-14 · 湖北省
无油无糖黑芝麻贝果的相关分类
无油无糖黑芝麻贝果的相关推荐
-
#自由创意面包#咖啡核桃全麦贝果|低脂低糖早餐快来Get
206651人看过 -
减肥—滑蛋贝果
196057人看过 -
吐司面包
20496868人看过 -
#2022双旦烘焙季-奇趣赛#无油无糖咖啡全麦贝果
92682人看过 -
麻薯面包
17514406人看过 -
#法国天然奶酪挑战赛#圣宝兰奶酪贝果汉堡
126262人看过 -
#中小学生营养餐#能量早餐|一口下去太满足了~黑麦芝士蛋堡
131014人看过 -
软fufu❗️日式红豆面包🥯❗️松软香甜·巨好吃
169793人看过 -
纸杯蛋糕(新手零失败)
74494052人看过 -
原味贝果(无油低糖)甜甜圈面包✨一次发酵❗️免手套膜❗️
139550人看过 -
#春天的鲜味#艾草黑芝麻贝果
155476人看过 -
轻盐黑芝麻全麦贝果
200456人看过