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土豆芝士焗欧洲猪扒

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享味欧洲猪肉

焗猪扒饭很有香港特色，是典型的中西合璧的产物，它的底色借鉴自内地的盖浇饭，最下面是蛋炒饭，上面有两块厚厚的猪扒，嚼起来软嫩多汁，上面呢，又铺上了蔬菜和芝士，通过烤箱烘烤后，芝士散发出浓浓的奶香、金黄的色泽让人食欲大增。工作的间隙，来这样一份焗猪扒饭，美味又实惠。 今天我们将焗猪扒饭做了稍稍改良，将蛋炒饭换成了土豆，烘烤后的土豆十分美味，和芝士完美融合，碳水含量相比米饭又少了很多，十分适合追求营养和身材管理的朋友。青春去了不会再来，那就一起在《大时代》品味焗欧洲猪扒，《笑看风云》！ 来自西班牙和葡萄牙的欧洲猪肉，是美味和品质的保证。通过悉心照料家畜，确保其安全，积累几个世纪以来的饲养经验，利用最新的先进技术，欧盟养猪业得到了高品质的猪肉产品。生长激素及其他有害物质被严厉禁止，采用安全、天然的饲料添加剂，使得欧洲猪肉产品在味道、保质期和颜色等方面表现更佳，也使欧洲猪肉产品具有卓越的蛋白质和脂肪品质、鲜嫩多汁、高营养价值等特点。来自西班牙和葡萄牙的欧洲猪肉，选就对了! 主料、、； 配料：、、、
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
葡萄牙猪里脊肉 120g
、
土豆 1个
、
洋葱 1/2个
、
马苏里拉芝 50g
、
蛋黄酱 2汤勺
、
酸奶 2汤勺
、
黑胡椒粉 适量
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-07-14 · 北京

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