羊肉手抓饭
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步骤1/6
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羊肉、胡萝卜、洋葱切好备用。
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步骤2/6
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大米用清水淘洗干净,放大约没过一手指肚的水。
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步骤3/6
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炒锅烧热倒入适量食用油,放入羊肉煸炒至变色,加入适量食盐、料酒和生抽。
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步骤4/6
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放入洋葱、胡萝卜和孜然粉继续煸炒至断生关火。
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步骤5/6
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把炒熟的羊肉放入大米里,加入葡萄干,搅拌均匀,打开蒸饭模式。
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最后一步
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香喷喷的羊肉手抓饭就做好啦!
所有食材可根据个人口味和用餐人数自行加减。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-07-13 · 山东省
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