杏仁乳酪小蛋糕
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步骤1/9
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150g室温软化的奶油奶酪+35g糖搅打至顺滑
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步骤2/9
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1个全蛋液分3次倒入奶酪糊中,每次拌匀后再倒下一次
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步骤3/9
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10g玉米淀粉筛入奶酪糊中搅匀
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步骤4/9
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倒入20g淡奶油拌匀
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步骤5/9
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再倒入20g牛奶搅匀
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步骤6/9
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芝士糊倒入3个内部铺垫油纸的模具中
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步骤7/9
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表面撒一层杏仁片,烤箱上下火,水浴法,中下层,160°,40分钟
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步骤8/9
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烤好出炉冷却后入冰箱冷藏3小时
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最后一步
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杏仁乳酪小蛋糕
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-07-13 · 辽宁省
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