酥脆玉米片
煲剧,刷视频,忍不住想吃点零食,那就自己做一份玉米片吧,健康好吃,吃起来完全没压力!且是粗粮更健康! 参与活动: #奇妙烘焙屋#
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步骤1/13
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称齐全部材料。
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步骤2/13
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把玉米面和低筋面粉倒入装着玉米油的大碗里,加入水。
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步骤3/13
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先搅拌成絮状。
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步骤4/13
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然后用手揉圆。
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步骤5/13
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我直接用刚刚和面的大碗倒扣过来盖住了,也可以用保鲜膜盖住,醒30分钟。
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步骤6/13
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把面团放在烘焙纸上,擀成尽量薄的片,越薄越酥脆。然后用刮板切成长方形。
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步骤7/13
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再打斜切成三角。
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步骤8/13
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刷一层薄薄的玉米油在表面。
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步骤9/13
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碾碎一些椒盐到表面。
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步骤10/13
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这是撒完椒盐的表面。
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步骤11/13
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烤箱180度提前预热,送入烤盘,烤12-15分钟,具体看自己烤箱的脾气和上色情况。
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步骤12/13
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酥脆好吃。
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最后一步
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来个特写!以后零食也要实现自给自足!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-07-12 · 广东省
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