# 菜脯煎鸡蛋,有吃过吗?吃过会整吗?我教你正宗做法!
“菜脯” 是潮汕话,其实就是萝卜干! 菜脯 可以直接洗净撕开,直接送白粥,常于早餐食用; 菜脯也作潮菜配料,如切片加鲜虾做汤,有龙舌凤尾汤之美称,更常用于配鱼或肉烹煮;与鸡蛋一并煎至成饼状,即潮汕名菜“菜脯蛋”,我今天整的就是啦 菜脯保健食用,有开胃消食,消风行气之效。 潮汕菜脯经过加工,已经成为地方特色的送礼佳品,海外华侨回潮汕探亲回来时,最喜欢带去家乡的菜脯。 大夏天的就吃这个配粥啦!
-
步骤1/6
点击查看大图
准备食材
-
步骤2/6
点击查看大图
如图步骤操作
-
步骤3/6
点击查看大图
如图步骤操作
-
步骤4/6
点击查看大图
如图步骤操作
-
步骤5/6
点击查看大图
如图步骤操作
-
最后一步
点击查看大图
大夏天的太合适不过了
这道菜不需要加盐,因为 菜脯 咸的!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-07-11 · 广东省
菜脯煎鸡蛋的相关分类
菜脯煎鸡蛋的相关推荐
-
快手菜、家常菜之豆角炒鸡蛋
693961人看过 -
香炒黑牛肝菌
82353人看过 -
#加油 卡塔尔#滋补炖汤
130850人看过 -
酸甜爽脆-橙色藕带
475586人看过 -
豆腐鱼
73473人看过 -
#精品菜谱挑战赛#不放一滴油的黄金炸鸡腿
24980180人看过 -
#520,美食撩动TA的心!#酸辣藕带
1404034人看过 -
红烧鲈鱼
8573616人看过 -
油炸豆腐鱼
736323人看过 -
青木瓜沙拉|清新爽口
85886人看过 -
凉瓜排骨汤
71120人看过 -
早餐鸡蛋饼【宝宝辅食】
526034人看过