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年夜饭 【3】红烧鸡爪的做法 点击查看大图

年夜饭 【3】红烧鸡爪

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钠离子溶液

为年夜饭提前学习的第三道菜 我不会炒糖色 就用老抽上的色
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30~60分钟   |   配菜(中级)
鸡爪 500克
、
葱 两段
、
姜 三片
、
蒜 一个
、
冰糖 15克
、
八角 1个
、
桂皮 1块
、
料酒 1汤匙
、
生抽 1汤匙
、
老抽 2勺
、
盐 适量
、
花椒 适量
、
啤酒 1瓶500ml
烹饪步骤
小贴士

收汁要多翻锅 汁变粘稠容易糊

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-07-11 · 韩国

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