肉松小贝
偏爱咸口的我终于做上一回咸口的蛋糕了,沾上自己做的肉松和沙拉酱,蛋糕口感丰富极了。 参与活动: #奇妙烘焙屋#
下载App查看
-
步骤1/20
点击查看大图
玉米油和牛奶混合搅拌不见浮油状态
-
步骤2/20
点击查看大图
把过筛的低粉加入混合
-
步骤3/20
点击查看大图
打入蛋黄
-
步骤4/20
点击查看大图
搅拌混合好
-
步骤5/20
点击查看大图
蛋清加盐打发粗泡加入第一次3/1细砂糖
-
步骤6/20
点击查看大图
蛋白开始出现纹路时加入第二次3/1细砂糖
-
步骤7/20
点击查看大图
蛋白开始出现纹路时加入第二次3/1细砂糖
-
步骤8/20
点击查看大图
打发好的蛋白
-
步骤9/20
点击查看大图
先把一勺蛋白加入蛋黄糊中
-
步骤10/20
点击查看大图
倒回来把蛋黄糊全部加入蛋白中混合好
-
步骤11/20
点击查看大图
拌匀的面糊细腻光滑
-
步骤12/20
点击查看大图
把蛋糕糊均匀倒入烤盘中,提前烤箱预热155度,中层上下火烤25分钟
-
步骤13/20
点击查看大图
出炉蛋糕放凉,准备好沙拉酱和肉松
-
步骤14/20
点击查看大图
用圆形模具印出圆形
-
步骤15/20
点击查看大图
蛋糕两面都抹上沙拉酱
-
步骤16/20
点击查看大图
两面都沾上肉松
-
步骤17/20
点击查看大图
成品图
-
步骤18/20
点击查看大图
成品图
-
步骤19/20
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-07-11 · 广东
肉松小贝的相关分类
肉松小贝的相关推荐
-
奶香低糖红豆糍粑
197186人看过 -
营养早餐-香煎土豆饼
4928503人看过 -
一抹心中的绿-抹茶慕斯
7052436人看过 -
#奇妙烘焙屋#狗狗肉松小贝
74047人看过 -
过年小零食——软糯香甜的红豆糯米糍
153721人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#奶油小泡芙
253883人看过 -
#汤圆创意吃法#糯叽叽香甜椰香汤圆糯米糍
83451人看过 -
#奇妙烘焙屋#肉松小贝
173344人看过 -
家常酸菜鱼(巴沙鱼)
18582808人看过 -
#i上冬日 吃在e起#海苔肉松小贝
188815人看过 -
#开启观赛嗨吃局#想告诉全世界,这个鸡翅巨巨好吃❗️❗️
210721人看过 -
超软鲜奶蛋糕-云朵般柔软(6寸烫面蛋糕)
413884人看过