冰粉凉粽
炎炎夏日,冰粉成为我们这里街头巷尾最受欢迎的小吃之一,当夏日碰上端午,冰粉和粽子就有了一场美丽的邂逅~冰粉凉粽。冰粉凉粽,入口清凉,渗入唇齿甜糯留香。 参与活动: #浓情端午 粽粽有赏#
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步骤1/10
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冰粉粉和白糖混合在一起。(白糖的量根据个人口味适当增减)
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步骤2/10
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倒入锅里加清水调匀后加热至开锅,边加热边用筷子搅拌。
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步骤3/10
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开锅后关火,将冰粉水倒入容器放凉就会凝固成冰粉,晶莹剔透。
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将冰粉入碗里,用勺子舀成小块。
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步骤5/10
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红糖粉约1勺,加清水调成糖水。(红糖的量根据个人口味适当增减)
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步骤6/10
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调好的红糖水入锅加热。
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步骤7/10
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盛出放凉。
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步骤8/10
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将红糖水倒在冰粉上拌开。
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步骤9/10
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最后放上自己喜爱吃的水果,煮熟的粽子和坚果麦片等。
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最后一步
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拌开一起吃,入口甜糯,冰冰凉凉。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-07-11 · 云南省
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