咖喱鸡腿饭
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步骤1/7
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鸡腿提前用黑胡椒海盐腌制十分钟
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步骤2/7
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先煎鸡腿肉,把有鸡皮面的放在底部,锅中不用放油,中小火慢慢煎。
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步骤3/7
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鸡腿肉煎熟后盛出备用,把锅里面的油倒掉,洗锅。然后用纸擦干,放入黄油和洋葱末翻炒,再放入咖喱酱。
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步骤4/7
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放入切好的土豆块,胡萝卜,洋葱。加入少许水。中小火煮2分钟。
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步骤5/7
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放入鸡腿肉,倒入180ml椰浆,中小火,焖锅煮30分钟。
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步骤6/7
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把另外20ml椰浆倒入里面,放一点点盐和黑胡椒,盛出开吃。
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最后一步
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开吃。
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发布于 2023-07-10 · 四川省
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