零失误的手打冰粉的做法

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零失误的手打冰粉

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10~30分钟 | 切墩(初级)

冰粉籽 50克

、

纯净水 1800ml

、

石灰适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
冰粉籽称好放盆里
步骤2/9 点击查看大图
加水1500ml泡几分钟
步骤3/9 点击查看大图
两小勺石灰加200ml水搅拌好静至沉淀
步骤4/9 点击查看大图
用电动打蛋器开打至泡泡丰富有阻力
步骤5/9 点击查看大图
小心过筛，很重要哦
步骤6/9 点击查看大图
沉淀好的石灰水要上面的水，不要石灰哦，慢慢倒入冰粉中，左手倒石灰水右手搅拌至阻力越来越大，点完石灰水即可
步骤7/9 点击查看大图
保鲜膜封起来放冰箱冷藏
步骤8/9 点击查看大图
很Q弹的噢
最后一步点击查看大图
可以加上自己喜欢的各种各种小吃再放点红糖水或甜奶.很赞哦，解暑

步骤4/9

展开全部9个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-07-10 · 广东省

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