快手菜—素烧芸豆
爸爸菜地里的小芸豆成熟了,餐桌上又多了一份自然的美味。 中医认为,芸豆具有温中下气、利肠胃、止呃逆、益肾补元气等功效。《中华草本》:“益肾,补元气。”作为时令蔬菜,我一般都喜欢简单烹制,品味最自然的味道,吃出美味与健康。大道至简,顺其自然就是最好的方式。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/7
点击查看大图
芸豆洗干净,摘干净边上的丝丝。
-
步骤2/7
点击查看大图
葱花 蒜末切好待用。
-
步骤3/7
点击查看大图
放入猪油和花生油各一半。
-
步骤4/7
点击查看大图
花椒葱蒜下锅炒出香味。
-
步骤5/7
点击查看大图
芸豆下锅翻炒一会,倒入酱油和适量的热水。
-
步骤6/7
点击查看大图
继续翻炒均匀,盖好盖子闷一会,期间可翻炒几下。
-
最后一步
点击查看大图
水分炒干基本就炒熟了,关火前放点盐和胡椒粉调味。是不是超简单?做起来吧!
一定炒熟透再吃哦!加水量自己调节,觉得不熟可以在适量加点热水继续闷熟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-07-10 · 山东省
素烧芸豆的相关分类
素烧芸豆的相关推荐
-
南瓜饼(西式甜品)
57066人看过 -
番茄鸡蛋炒面#今天吃什么#
1141603人看过 -
好吃到舔盘的新疆大盘鸡家庭做法
572398人看过 -
南瓜粥(韩国烤肉店的甜品)
237049人看过 -
葱烧豆腐
315099人看过 -
冬日快手暖身早餐 番茄疙瘩汤
10833547人看过 -
新疆大盘鸡 (附拉面做法)
30198220人看过 -
超好喝奶香南瓜浓汤(南瓜羹)-破壁机私人调配版
195699人看过 -
#奇妙烘焙屋# 柠檬巴巴露亚生日蛋糕&咖啡粉锤的大妙用
186349人看过 -
干锅有机花菜炒肉片
4358669人看过 -
凉拌木耳西蓝花#春季减肥,边吃边瘦#
1718833人看过 -
快手甜品--牛奶南瓜西米露
27861人看过