奥尔良鸡排三明治
孩子们明天的早餐已备好~奥尔良鸡排三明治!今天特意去买的鸡胸肉自己腌制,煎的香嫩鸡排,真的是太香了! 参与活动: #奇妙烘焙屋#
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步骤1/39
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用面包机做的一键式懒人面包!
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步骤2/39
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彻底晾凉后,切成片备用!
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步骤3/39
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鸡胸肉清洗干净,去掉筋膜,斜切成两个硬币厚度的片!
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步骤4/39
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切好的鸡胸肉放入大碗中,再加入生抽,食用油和奥尔良烤肉料!
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充分抓拌均匀!
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步骤6/39
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再摆放在盘子里,封上保鲜膜,放入冰箱冷藏腌制15分钟左右就可以了!
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步骤7/39
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平底锅放入适量的油,放入腌制好鸡胸肉,中小火慢慢煎!
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步骤8/39
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煎至两面金黄色即可!(鸡胸肉切的薄,又腌制过,很容易煎熟的!)
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步骤9/39
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煎好的奥尔良鸡排,晾凉备用!
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步骤10/39
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把加厚小熊包装纸平铺在干燥的案板上,准备三片切好的面包片!挤上适量的沙拉酱和番茄酱!
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步骤11/39
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第一片面包上放入两片嫩生菜,然后挤上适量的沙拉酱!
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步骤12/39
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放入一片西红柿,再挤上适量的沙拉酱!(切记西红柿水分多,不能直接接触面包片,要用生菜或者其他的食材来给它隔开!)
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步骤13/39
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放入一片煎好的奥尔良鸡排,再挤上适量的番茄酱!
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步骤14/39
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第二片面包上放适量的海苔肉松,再挤上适量的沙拉酱!
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步骤15/39
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放入提前煎好的黑椒脆皮烤肠!再挤上适量的沙拉酱!
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步骤16/39
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再放入一片煎好的奥尔良鸡排,再挤上适量的番茄酱!
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步骤17/39
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三片面包片依次叠放起来!
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步骤18/39
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找到中间的,纸开口处对折!
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步骤19/39
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开口朝下,折下来之后,再往两边收紧!
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步骤20/39
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固定!
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步骤21/39
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立起来,把多余的纸塞进去!
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步骤22/39
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再折成小的三角形!
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步骤23/39
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再折叠回来,用胶带粘好就可以了!
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步骤24/39
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两边也用胶带固定一下,以免切的时候容易散开!再用面包刀把四周拍打一下!
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步骤25/39
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找到居中的位置,用面包刀锯开就行了!
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步骤26/39
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这样我们的奥尔良鸡排三明治就做好了!
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步骤27/39
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撒上适量的黑芝麻点缀一下,看着更好看哦!
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步骤28/39
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透明包装纸整理一下,把做好的奥尔良鸡排三明治斜着放进去!
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步骤29/39
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放好,包装起来,用胶带固定住即可!
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步骤30/39
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成品图
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步骤36/39
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步骤37/39
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步骤38/39
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成品图
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最后一步
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-07-10 · 湖北
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