巧克力小蛋糕
特别简单的一款小蛋糕,搅拌搅拌就可以了
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步骤1/18
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巧克力蛋糕
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步骤2/18
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巧克力隔水加热融化
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步骤3/18
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加入黄油融化搅拌均匀
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步骤4/18
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低粉,巧克力粉混合过筛
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步骤5/18
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鸡蛋打散
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步骤6/18
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加糖混合均匀
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步骤7/18
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这个时候黄油也差不多融化好了
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步骤8/18
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鸡蛋中加入过筛的低粉
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步骤9/18
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搅拌至无干粉
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步骤10/18
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看一下细腻的状态
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步骤11/18
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加入融化的巧克力
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步骤12/18
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继续搅拌均匀
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步骤13/18
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最后是很光滑的状态
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步骤14/18
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装进你自己喜欢的模具中
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步骤15/18
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抹平
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步骤16/18
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烤箱预热.170度10分钟即可,这个时候中间是有点流心的状态
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步骤17/18
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我烤了15分钟,中间会比较实心
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最后一步
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热量较高,适当品尝哟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-07-09 · 江苏省
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