青椒炒虾仁
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烹饪步骤
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步骤1/5
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新鲜的虾处理好。我是中午的活虾水煮后吃不完剥出来的
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步骤2/5
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锅里烧油,放入干辣椒和姜
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步骤3/5
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虾仁下锅炸一会
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步骤4/5
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放入青椒翻炒,加入适量盐、料酒、酱油
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最后一步
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起锅装盘干饭
小贴士
虾的处理随意,有三种:
1.整只,简单快捷
2.掐头去尾开背去虾线
3.出虾仁
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-07-09 · 浙江省
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