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三鲜大馄饨的做法

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三鲜大馄饨

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食材清单加入采购清单

肉馅 100克

、

小龙虾 200克（剥好虾仁约150克）

、

香菜 3根

、

大馄炖皮 40个

、

太太乐松茸鸡汁 6克

、

太太乐蚝油少许

、

太太乐减盐酱油少许

、

香油 1勺

、

莲藕碎 50克

、

黄花鱼泥（也可不放） 50克

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
太太乐松茸鲜鸡汁少许
步骤2/12 点击查看大图
太太乐减盐酱油少许
步骤3/12 点击查看大图
太太乐蚝油少许
步骤4/12 点击查看大图
小龙虾煮熟去壳
步骤5/12 点击查看大图
莲藕擦成碎
步骤6/12 点击查看大图
小龙虾剪碎
步骤7/12 点击查看大图
加香菜碎搅拌（不喜欢香菜可建成小葱碎）
步骤8/12 点击查看大图
我买的现成的馄饨皮，自己杆也可以，切成正方形
步骤9/12 点击查看大图
斜着对折
步骤10/12 点击查看大图
两头再对折捏上
步骤11/12 点击查看大图
开水下锅7分钟就可以吃了，喜欢加点虾皮、紫菜、香菜依个人口味儿
最后一步点击查看大图
冷冻起来随时可以吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-07-08 · 北京市

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