西米水果粽子
粽子虽然都是以粽叶为基础,但是馅料包容性很强,口味也多种多样,水果入粽子,在炎热的夏天,给人一种小清新感觉。 参与活动: #浓情端午 粽粽有赏#
-
步骤1/12
点击查看大图
准备好材料备用。
-
步骤2/12
点击查看大图
粽叶煮10分钟,洗干净清水浸泡。
-
步骤3/12
点击查看大图
准备水果,去皮切块(可以是任何自己喜欢的水果,我准备的是火龙果和芒果)。
-
步骤4/12
点击查看大图
处理西米:西米加适量白开水泡一下,根据个人口味加入适量白糖,加入芝麻油1茶匙拌开。
-
步骤5/12
点击查看大图
包粽子,以芒果为例(火龙果一样的包法):取一片或两片粽叶折成漏斗形,底部放入西米,中间放入水果,上面再盖上西米,八分满。
-
步骤6/12
点击查看大图
折折覆盖西米。
-
步骤7/12
点击查看大图
再翻折成三角粽子。
-
步骤8/12
点击查看大图
用棉绳扎紧。
-
步骤9/12
点击查看大图
加没过粽子的水放入压力锅煮40分钟以上。
-
步骤10/12
点击查看大图
出锅,去除粽叶就可以上桌了。水果味粽子,放冰箱里冷藏一下,口感更好。
-
步骤11/12
点击查看大图
近看,透亮的西米包裹着粽子。
-
最后一步
点击查看大图
掰开更能看到水果了。天气热不想吃油腻又想吃粽子,吃西米粽最合适不过。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-07-08 · 云南
西米水果粽子的相关分类
西米水果粽子的相关推荐
-
#忽而夏至 清凉一夏#酸辣藕丁
22764人看过 -
烘焙零基础也能做甜品~木糠杯
147674人看过 -
糙米牛奶布丁(不用烤箱就能做的甜品)
664005人看过 -
西米粽子
67648人看过 -
西米糍
68085人看过 -
鲍鱼参鸡汤
13161人看过 -
#肉食主义狂欢# 开胃下饭的番茄土豆炖牛腩,牛肉软烂入味
2869876人看过 -
春季养生鲜鲍鱼土鸡汤
2126656人看过 -
香辣干煸泥鳅
31609人看过 -
#豆果10周年生日快乐# 自制肉包子
338645人看过 -
鲍鱼乌鸡汤
99161人看过 -
清凉下火老鸭冬瓜汤
47618人看过