咖啡核桃酥皮吐司
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食材清单
加入采购清单
一、面包面团
、
高筋面粉
240克
、
雀巢速溶咖啡粉
1小包
、
核桃
5个
、
水
160克
、
糖
10克
、
盐
3克
、
黄油
10克
、
酵母
3克
、
炼乳
10克
、
奶粉
20克
、
二、酥皮
、
黄油
15克
、
鸡蛋
20克
、
糖
10克
、
低筋面粉
20克
、
雀巢速溶咖啡粉
1小包
烹饪步骤
-
步骤1/4
面包面团放入面包机发酵
-
步骤2/4
酥皮面团除咖啡粉外混合均匀分成两份,一份加入咖啡粉,一份不加。
-
步骤3/4
面包面团发酵好,整形放入吐司盒二发后,间隔挤上酥皮材料,撒上核桃碎装饰。
-
最后一步
烤箱预热170度,上下火35分钟。中途观察上色情况,及时加盖锡纸。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-07-08 · 上海市
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