夏季爽口大捞拌
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步骤1/9
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准备好主料。
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步骤2/9
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洗净,改刀备用。
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步骤3/9
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依次焯水后过凉捞出备用。
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步骤4/9
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捞出控水放入盆中备用。
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步骤5/9
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放入香菜,小米辣圈,大蒜瓣。
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步骤6/9
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倒入捞拌汁,加入盐调味。
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步骤7/9
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加入冰水。
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步骤8/9
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最好加几块冰,放入冰箱冷藏1小时。
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最后一步
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取出后,撒点小芝麻,上桌开吃,太爽口了。
1.主料可以按自己口味选择。
2.捞拌汁也可以自己用调料调制。
3.加水比例按自己做的多少加入。
4.小米辣和大蒜瓣建议必放,提升味道。
5.主料开水下锅焯二分钟即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-07-08 · 辽宁
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