臭!但好吃到停不下嘴《酸笋炒田螺》
来自广西柳州口味的酸笋炒田螺!
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步骤1/7
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准备以上食材
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步骤2/7
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田螺先焯水一遍
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步骤3/7
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另起锅烧油把酸笋、蒜末辣椒都炒香
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步骤4/7
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然后加入田螺、食盐、鸡精、豆瓣酱、蚝油、生抽大火翻炒
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步骤5/7
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然后加入半碗清水煮至收汁
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步骤6/7
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最后放入紫苏、青红辣椒再大火翻炒一会就可以起锅啦!
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最后一步
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一吃就停不下嘴的酸笋炒田螺!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-07-07 · 广东
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