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湘菜最爱小炒黄牛肉芹菜

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金克丝_

本来想买小芹菜买错了买了水芹，水芹比较难吃，有味儿，于是想到了用湘菜的方法小炒。别看我这个卖相不怎么样，是因为用电磁炉做的，如果用火会好看一些，味道做出来很不错的，框框干两碗饭
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
黄牛肉 250g
、
芹菜 150g
、
朝天椒 10个
、
生姜 1块
、
大蒜 6瓣
、
盐 适量
、
味精 适量
、
蚝油 1勺
、
老抽 1勺
、
野山椒 10
烹饪步骤
小贴士

牛肉要选黄牛肉，不需要加料酒有生姜不需要去腥了。 一直用高火爆炒

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-07-07 · 浙江省

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