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冰花锅贴

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东味西厨

冰花锅贴制作简单，造型美观，外皮焦黄酥脆，内馅汤汁四溢，鲜美满足。
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   配菜(中级)
面粉 250克
、
猪肉馅 300克
、
韭菜 1捆
、
虾仁 100克
、
姜末 30克
、
葱末 30克
、
酱油 30克
、
白胡椒粉 3克
、
盐 3克
、
糖 3克
、
香油 15克
烹饪步骤
小贴士

1.菜谱厨艺技巧观看“冰花制作方法”可学习 2.锅贴皮是烫面，需用温度较高热水和面 3.酱油入肉馅需分次加入分次搅打，更入味

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-07-07 · 北京市

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