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萌萌哒卡通小熊、Kt猫包子的做法

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萌萌哒卡通小熊、Kt猫包子

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一群萌翻天的小可爱，是包子哦！可以吃进肚子哒～就看你忍不忍心吃！哈哈哈～参与活动: #奇妙烘焙屋#

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10~30分钟 | 配菜(中级)

中筋面粉 150克

、

清水 40克

、

牛奶 40克

、

糖 10克

、

酵母 1.5克

、

红曲粉、抹茶粉适量

、

紫薯粉、南瓜粉适量

、

竹炭粉适量

烹饪步骤

步骤1/19 点击查看大图
把全部材料放入碗中搅拌絮状
步骤2/19 点击查看大图
放揉面上手揉
步骤3/19 点击查看大图
揉至面团表面光滑
步骤4/19 点击查看大图
揉成长条分割7份
步骤5/19 点击查看大图
分别各加入红曲、紫薯、抹茶、南瓜、竹炭粉揉至面团里（揉的时候粉不要放太多，一点一点加入揉至喜欢的颜色为止）
步骤6/19 点击查看大图
分别沾点水把耳朵、眼睛、嘴巴贴上（都是分出来的小面团擀开剪出每个部位就行了）
步骤7/19 点击查看大图
紫薯面团就简单点了揉成茄子的形状，
步骤8/19 点击查看大图
粉色的KT猫做法也一样，（都是分出来的小面团擀开剪出每个部位贴上对应的部位就行了）
步骤9/19 点击查看大图
全部小可爱做好垫上油纸
步骤10/19 点击查看大图
放入蒸烤箱发酵10分钟
步骤11/19 点击查看大图
90度蒸23分钟
步骤12/19 点击查看大图
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步骤13/19 点击查看大图
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步骤14/19 点击查看大图
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步骤15/19 点击查看大图
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步骤16/19 点击查看大图
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步骤17/19 点击查看大图
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步骤18/19 点击查看大图
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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-07-07 · 广东省

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