四宝汤
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步骤1/5
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鸡蛋打散,西红柿和丝瓜,豆腐洗净,豆腐和西红柿切小块,丝瓜切滚刀备用
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步骤2/5
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锅中加入适量的清水,把酒也放入水中,烧开后放入西红柿和豆腐小火先煮一分钟
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步骤3/5
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一分钟后,将鸡蛋也放入锅中,用锅铲迅速打散,水开后锅中加入适量的清水,把酒也放入水中,烧开后放入西红柿和豆腐小火先煮一分钟煮 2~3分钟。
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步骤4/5
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最后放入丝瓜,水开后小火煮上一分钟后倒出
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最后一步
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根据个人口味放入适量的鸡精和盐和糖调味,放入适量食用油,不喜甜可不放白糖。完成任务
记得要放酒,因为鸡蛋和豆腐都是腥的。要靠这几滴酒去腥。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-07-07 · 广西
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