蚝油生菜,10分钟搞定的懒人菜,营养低脂,美味爽口
下载App查看
-
步骤1/6
点击查看大图
大蒜用刀背拍扁,这样更容易剥皮。剥皮后剁成蒜末备用。
-
步骤2/6
点击查看大图
生菜掐去根部,掰成一片一片,清洗干净。锅中烧热水,水开在锅中加一点盐和食用油,再放入生菜焯烫一下,捞出后过凉。
-
步骤3/6
点击查看大图
用两勺蚝油,一勺生抽,一勺糖,清水两勺调一碗料汁。
-
步骤4/6
点击查看大图
锅中烧热油,加入蒜末小火煸炒,炒出香味,颜色焦黄。
-
步骤5/6
点击查看大图
加入调好的料汁,烧至汤汁稍稍浓稠,关火。
-
最后一步
点击查看大图
将汤汁浇在生菜上即可。
1、生菜焯水时加入盐和油,可以让生菜保持颜色嫩绿。
2、焯水后过凉,可以让生菜保持口感清脆。
3、大蒜拍一下会更好剥皮。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-07-07 · 辽宁省
蚝油生菜的相关分类
蚝油生菜的相关推荐
-
#味达美·名厨汁味正当夏#夏日凉拌面
119085人看过 -
【美味低脂餐】西红柿炒菜花
9983人看过 -
健康减脂餐--卤鸡腿
255293人看过 -
火烧馍
281540人看过 -
酸萝卜炒牛肉
157076人看过 -
砂锅腐竹焖鱼#冬至大如年#
167796人看过 -
蒜香排骨(免油炸版)
266425人看过 -
自制烧卖
668391人看过 -
#味达美·名厨汁味正当夏#凉拌黄瓜干豆腐丝
156708人看过 -
㊙️酸辣开胃的柠檬手撕鸡腿肉!好吃不胖
2762444人看过 -
跟着尹正吃减脂焖菜~清甜脆爽~狂甩水煮菜几条街
317484人看过 -
#美味开学季#西红柿疙瘩汤
241058人看过