焦糖烤桃子配吐司
最近家里买了几个桃子,我做了几样甜品之后突然灵光一闪,然后就想把它们给烤了。哈哈哈哈 其实呢,刚开始我是打算单独用烤桃子做个甜品来吃,后来看到了在旁边食品篮子里放着的一包吐司面包。这个面包买回来有几天了,我正发愁要怎么解决才好,因为我不爱吃吐司,所以我基本也不会主动去买。 不过,这既然都已经正巧看到了,那就搭在一起做个甜点吧。之于味道方面,就用焦糖口味的好了,正好家里也有叫糖浆,而且焦糖跟水果也很搭调,做好之后往上面一浇,肯定会特别好吃的,嘻嘻嘻~ 说干就干,好吃的焦糖烤桃子配吐司,整起来~~ 参与活动: #浓情端午 粽粽有赏#
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步骤1/5
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黄油常温软化,吐司面包切成1-2指厚的片备用
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步骤2/5
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单面抹上黄油,烤箱上下火180度,烤五分钟,取出来放到晾网上冷却一下,让它变得更酥脆
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步骤3/5
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桃子洗净擦干水,去核,切成四瓣。在两面的切口上蘸上白砂糖
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步骤4/5
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放入烤箱180度烤制10-20分钟,让表面微微上色
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最后一步
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稍微冷却一下,放到吐司上摆好,最后挤上一些焦糖酱即可
你要是手边没有焦糖酱,或者不爱吃焦糖的味道的话,可以在面包上也撒一些糖再烤,这样甜度就有保证了哈。或者你也可以在烤好之后淋上些蜂蜜或者是果酱,反正只要是甜的就可以了~
而要是你不爱吃烤的脆脆的面包的话呢,也可以做成法式吐司那种软乎乎的,然后桃子烤好了放在上面,再浇上焦糖酱或者果酱啥的。这都是可以的呦,完全看你自己个人喜好的口味开做就可以了
这个小甜点也没有什么技术难度,唯一要注意的是桃子要选那种硬实的,不然太软了你切不下来,稍微注意一下下就好啦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-07-07 · 辽宁
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