番茄肉酱
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准备好所有食材
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番茄去皮
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切成块
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榨汁
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洋葱切丁、姜末蒜末,番茄汁
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姜蒜爆香
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下入肉末
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步骤8/16
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煸炒到有点干之后加入香叶,欧芹碎,继续翻炒一下
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步骤9/16
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加入洋葱翻炒一下
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步骤10/16
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加入白糖,鸡精,生抽,蚝油翻炒一下
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步骤11/16
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把番茄汁加进去,翻拌一下
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步骤12/16
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盖上锅盖,大火煮20分钟
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步骤13/16
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随时翻拌一下,防止粘锅糊底
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步骤14/16
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煮至浓稠即可,如图
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步骤15/16
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出锅晾晾
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最后一步
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分装冷冻(1个月之内吃完即可)
番茄按大家的需求就好,我这边是家里的番茄,虽然20几个但是大的非常大,小的非常小,番茄的量根据自己来就好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-07-07 · 浙江省
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