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“真”荔枝蛋糕~

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又到荔枝季，品种又多，又甜又水又Q弹，必须搞起来搞起来~ 其实手法很简单，主要是需要点耐心，哈哈哈，这可能是我做过的最“逼真”的蛋糕啦，开心

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 掌勺(高级)

荔枝适量

、

鸡蛋五个

、

低筋粉半碗

、

砂糖适量克

、

食用油两勺

、

牛奶适量毫升

、

白豆沙适量

、

色素少许

、

淡奶油适量克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
按照五个蛋做个八寸戚风蛋糕，里面加'红曲粉'使蛋糕成红色
步骤2/8 点击查看大图
红色戚风
步骤3/8 点击查看大图
荔枝去壳
步骤4/8 点击查看大图
荔枝肉切丁，和打发奶油一起涂夹层
步骤5/8 点击查看大图
白豆沙加黄油色素，调成荔枝红，中间白豆沙，外面红色豆沙
步骤6/8 点击查看大图
摆在抹好面的蛋糕上
步骤7/8 点击查看大图
成品
最后一步点击查看大图
味道非常赞

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-07-07 · 辽宁

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