油焖虾
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烹饪步骤
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步骤1/3
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去虾须、虾足、虾枪、虾胃,开背去虾线。
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步骤2/3
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高油温煎制壳肉分离,放姜片,翻面,压出虾膏转大火,倒入一小碗啤酒。
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最后一步
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两勺白糖,半圈生抽,转小火盖上锅盖焖60秒,开盖收汁。
小贴士
不放水,不放盐
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-07-07 · 辽宁省
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