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烤肠三明治的做法

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烤肠三明治

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摆摊卖的很火的烤肠三明治详细教程来了，简单好学又好吃哦！参与活动: #奇妙烘焙屋#

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10~30分钟 | 掌勺(高级)

吐司 12片

、

黑椒脆皮烤肠 6根

、

黄瓜 1根

、

西红柿 1个

、

煎鸡蛋 4个

、

肉松适量

、

番茄酱适量

、

沙拉酱适量

、

黑芝麻适量

烹饪步骤

步骤1/45 点击查看大图
在网上买的黑椒脆皮烤肠！
步骤2/45 点击查看大图
水开，黑椒脆皮烤肠上锅蒸4分钟左右就可以了，时间长了会爆开！有条件的也可以用空气炸锅烤熟或者平底锅煎熟都可以！
步骤3/45 点击查看大图
蒸熟的烤肠晾凉备用！
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吃不完的可以放在保鲜袋里，放冰箱冷藏保存！随吃随取！
步骤5/45 点击查看大图
准备好今天做脆皮烤肠三明治的材料:黄瓜削皮已经，斜切成片，黑椒脆皮烤肠对半切开，西红柿选择硬一点的西红柿切成片，鸡蛋提前煎熟备用！(我的鸡蛋直接用烤箱烤的少油健康！)番茄酱，沙拉酱，海苔肉松适量！
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把加厚小熊包装纸平铺在干燥的案板上，准备三片吐司！
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挤上适量的番茄酱和沙拉酱！
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第一片吐司面包上放上黄瓜片，然后再挤适量的沙拉酱！(可以把黄瓜片换成嫩生菜，今天去超市没有买到生菜，就用黄瓜来代替了！)
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再放一片西红柿，挤适量的沙拉酱！(切记西红柿水分多，不能直接接触吐司片，要用生菜或者黄瓜片来给它阻隔开！)
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再放上一个煎好的鸡蛋，挤上适量的番茄酱！
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第二片吐司面包上放适量的肉松，再挤上适量的沙拉酱！
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放入烤肠，挤上适量的沙拉酱！
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第三片吐司面包和第二片吐司面包罗起来！
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再和第一片吐司面包罗起来！
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找到中间点，纸开口处对折！
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开口朝下，折下来之后，再往两边收紧！
步骤17/45 点击查看大图
固定！
步骤18/45 点击查看大图
把多余的纸塞进去！
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再折成小的三角形！
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再折叠回来，用胶带粘好就可以了！
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两边也用胶带固定一下，以免切的时候容易散开！
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用刀拍打一下！
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找到居中的位置，用面包刀锯开就行了！
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就这样我们的经典烤肠三明治就做好了！
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撒上适量的黑芝麻点缀一下，看着更好看哦！
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透明包装袋整理一下，把做好的烤肠三明治斜着放进去！
步骤27/45 点击查看大图
放好！
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包装起来，用胶带固定住即可！
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步骤30/45 点击查看大图
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步骤31/45 点击查看大图
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步骤32/45 点击查看大图
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步骤36/45 点击查看大图
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步骤37/45 点击查看大图
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步骤38/45 点击查看大图
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步骤39/45 点击查看大图
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步骤40/45 点击查看大图
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步骤41/45 点击查看大图
放入冰箱冷藏保存！尽快吃完哈！
步骤42/45 点击查看大图
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步骤43/45 点击查看大图
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步骤44/45 点击查看大图
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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-07-06 · 湖北

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