红茶蛋糕
将红茶融入到普通的戚风蛋糕中，味道更好！ 参与活动: #奇妙烘焙屋#
-
步骤1/8
点击查看大图
牛奶煮沸后放入红茶包泡一下让红茶包出味后拿掉红茶包。
-
步骤2/8
点击查看大图
蛋黄蛋白分开，蛋黄中放入15克白糖，30克红茶水，搅拌到糖融化后筛入低筋面粉搅拌均匀成蛋黄糊。
-
步骤3/8
点击查看大图
糖粉三次加入蛋白中打发
-
步骤4/8
点击查看大图
打发到提起打蛋头有小尖角
-
步骤5/8
点击查看大图
蛋白分三次放入蛋黄糊中快速翻拌均匀
-
步骤6/8
点击查看大图
将面糊倒入模具中振出汽泡后放入预热好的160度烤箱烤40分钟，烤箱温度根据自家的调节
-
步骤7/8
点击查看大图
烤好后倒扣放凉脱模
-
最后一步
点击查看大图
成品
这是6寸模具的量
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-07-06 · 广东省
红茶蛋糕的相关分类
红茶蛋糕的相关推荐
-
牛肉伊面
75118人看过 -
【网红毛线球面包】咸蛋黄肉松馅
29616人看过 -
乡村意式咖啡蛋糕
12888人看过 -
猫爪汤圆
42845人看过 -
#爱好组-低筋#烤豆腐皮
30453人看过 -
奶油蛋糕—家庭电饭锅版
1196410人看过 -
低卡饱腹紫薯山药酸奶蛋糕
21368人看过 -
电饭锅版煲仔饭
55404人看过 -
#开启观赛嗨吃局#牛排鸡蛋蔬菜沙拉
89446人看过 -
月饼/酥月饼/蛋黄酥月饼
864061人看过 -
#原制原味，聚会菜谱#新年小零食：奶枣
165967人看过 -
迷迭香—红薯派
174932人看过
