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奶油蘑菇汤

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最早在熊猫大师第一次喝奶油蘑菇汤，真的念念不忘，终于有一天自己就可以做了。原来以为特别的难，没想到真的是非常简单，喜欢的一定要试试啊。

食材清单加入采购清单

口蘑 5-6个

、

动物性淡奶油 100g

、

黄油 30克

、

黑胡椒粉半勺

、

面粉 25克

、

洋葱 1/4个

、

面包片 1片

、

食盐 1小勺

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
根据上面清单准备好食材。
步骤2/10 点击查看大图
放入一小块黄油炒香洋葱碎，如果喜欢烟熏口味，可以放一点点培根。
步骤3/10 点击查看大图
再放入口蘑片炒软，加入一点点食盐，盛出备用。
步骤4/10 点击查看大图
黄油融化以后加入面粉。
步骤5/10 点击查看大图
将面粉炒匀。
步骤6/10 点击查看大图
加入250ml清水小火搅匀。
步骤7/10 点击查看大图
将炒好的洋葱口蘑与浓汤一起倒入榨汁机。
步骤8/10 点击查看大图
搅打细腻以后倒入锅中，倒入100ml淡奶油开小火煮开，加入1小勺食盐，一点点黑胡椒粉即可。
步骤9/10 点击查看大图
面包片切小块，烤箱180度烤15分钟即可。
最后一步点击查看大图
再淋上一点淡奶油装饰，撒入少许欧芹碎，放入面包片即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-07-06 · 山东省

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