牛肉酥饼
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步骤1/12
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牛肉洗干净剁碎,放入玉米淀粉,胡椒粉,盐,酱油
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步骤2/12
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搅拌均匀后放入油拌一下腌制半小时
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步骤3/12
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洋葱切小块与腌制好的牛肉混合拌均匀。
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步骤4/12
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手抓饼稍放软分成4份
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步骤5/12
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每份面皮上放上适量的牛肉洋葱馅。
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步骤6/12
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每份都包裏好封好口,封口朝下。
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步骤7/12
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用擀面杖将牛肉坯子擀薄。
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步骤8/12
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表面洒点白芝麻
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步骤9/12
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放入预热好的180度烤箱,烤20分钟,烤箱温度根据自家的调节。
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步骤10/12
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烤好后非常酥脆
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步骤11/12
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放凉后也很脆。
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最后一步
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成品。
1.擀牛肉坯子时皮擀破点也没关系
2.烤到上色即可。
3.手抓饼从冰箱拿出来稍放软再操作。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-07-05 · 广东省
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