玉米面饼的正宗做法,记住4个要点,松软香甜不粗糙,全家抢着吃
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烹饪步骤
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步骤1/7
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在盆中倒入100克细玉米面,用开水将玉米面烫一下,倒入100克开水,一边倒一边用筷子搅动。
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步骤2/7
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烫完的玉米面冷却后加入2个鸡蛋、倒入200克白面、3克酵母、10克白糖。
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步骤3/7
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倒入250克温水或者牛奶,用筷子或蛋抽子充分搅拌均匀。调成没有颗粒,顺滑可流动的面糊。
步骤4/7
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发布于 2023-07-05 · 辽宁省
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