尖椒炒猪油渣
年前炼猪油的猪油渣,冰箱里还剩了一些,今天拿出来做一个尖椒炒猪油渣吃。别提多香了!
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步骤1/14
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猪油渣一盘备用!
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步骤2/14
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蒜瓣切成小块,生姜切成小丁,干辣椒切成段备用。
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步骤3/14
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尖椒切成小块备用。
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步骤4/14
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起锅烧油,放入生姜,蒜瓣,干辣椒爆香。
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步骤5/14
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放入猪油渣翻炒片刻。
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步骤6/14
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放入生抽翻炒均匀。
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步骤7/14
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放入尖椒翻炒片刻。
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步骤8/14
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再放入一勺盐调味。
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步骤9/14
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起锅前放入适量的味精翻炒均匀即可。
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步骤10/14
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成品图
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步骤11/14
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步骤12/14
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步骤13/14
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最后一步
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-07-05 · 湖北
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