孜然嫩滑牛肉
牛肉总是炖着吃,今天试试这样炒着吃,很嫩很香~
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步骤1/9
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牛肉切薄片
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步骤2/9
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姜末 盐 糖 胡椒粉 生抽 老抽 蚝油抓拌均匀
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步骤3/9
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红薯淀粉上浆
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步骤4/9
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香油封住水分
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步骤5/9
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热锅凉油倒腌好的牛肉 轻轻翻动
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步骤6/9
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肉变色撒孜然粉
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步骤7/9
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拌匀倒香芹段
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步骤8/9
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来点盐调味
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最后一步
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滑嫩可口
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-07-04 · 山西省
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