油泼面油泼冷面
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食材清单
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10~30分钟
| 配菜(中级)
手工刀削面
适量
、
青菜
适量
、
黄豆芽
适量
、
熏豆腐干
适量
、
青椒土豆丝
少量
、
蒜末
适量
、
辣椒粉
适量
、
生抽
适量
、
蚝油
适量
、
香醋
适量
、
香油
适量
、
鸡精
适量
、
盐
少量
、
食用油
适量
、
熟白芝麻
适量
、
剁椒
少量
烹饪步骤
-
步骤1/11
点击查看大图
黄豆芽挑捡好,洗干净过开水,5分钟捞出沥干水分
-
步骤2/11
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青椒,豆腐干,青菜洗干净,豆腐干和青菜,青椒切丝过开水3分钟捞出沥干水分
-
步骤3/11
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土豆切丝洗干净,过开水5分钟,沥干水分
步骤4/11
展开全部11个步骤
发布于 2023-07-04 · 上海
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