自制披萨,健康无添加【饼皮自制版】
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饼皮自制版,超简单的哦~
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食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
饼皮:
、
面粉
150g
、
温水
85g
、
酵母粉
2g
、
植物油或者黄油
20g
、
盐
1g
、
配菜:
、
青红椒
1个
、
小番茄
若干
、
腊肠或者培根
若干
、
水果玉米
若干
、
芝士碎
若干
、
番茄酱
适量
烹饪步骤
-
步骤1/6
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将饼皮需要的材料都放到一起,揉成光滑的面团,室温发酵至两倍大
-
步骤2/6
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擀成9寸大小的,薄厚均匀的薄饼,边缘卷起一圈,防止烤制过程中汁水流出来,中间用叉子插上小孔,防止中间鼓起来。
-
步骤3/6
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挤上番茄酱,用勺子或者刷子涂抹均匀
步骤4/6
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展开全部6个步骤
发布于 2023-07-04 · 河北
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