五花肉炖鹌鹑蛋
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步骤1/6
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五花肉切块,鹌鹑蛋煮熟剥壳
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步骤2/6
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冷锅,加油,小火熬冰糖成糖色
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步骤3/6
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每块肉肉和蛋蛋都裏上糖色,然后加点老抽,生抽,料酒和蚝油
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步骤4/6
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放入八角,陈皮,生姜和辣椒。加水,中火煮30分钟
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步骤5/6
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开大火收汁
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最后一步
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装盘,撒葱花和白芝麻。一口一个鹌鹑蛋
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-07-03 · 河北省
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