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云南野生菌宴席-干巴菌韭菜花盖饭的做法

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云南野生菌宴席-干巴菌韭菜花盖饭

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又到一年一季云南人野生菌觉醒之战啦！干巴菌，野生菌中天花板级别，万能搭配，一出场惊艳全场。

食材清单加入采购清单

干巴菌 30克

、

米饭 1碗

、

盐 2克

、

菜籽油 20克

、

干辣椒 2个

、

韭菜花 100克

、

水 10克

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
韭菜花洗净切好
步骤2/12 点击查看大图
拿出去年未完的囤货
步骤3/12 点击查看大图
干辣椒切碎不切都可以
步骤4/12 点击查看大图
热锅冷油（菜籽油）
步骤5/12 点击查看大图
猛火倒入干辣椒翻炒5秒
步骤6/12 点击查看大图
倒入韭菜花翻炒10秒倒入干巴菌翻炒
步骤7/12 点击查看大图
高滴滴➕点水
步骤8/12 点击查看大图
加入盐翻炒一下
步骤9/12 点击查看大图
准备米饭
步骤10/12 点击查看大图
米饭打底起锅
步骤11/12 点击查看大图
新鲜出炉啦
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好吃得不要不要的

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-07-03 · 云南省

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