菠菜奶油南瓜卷
家里没有抹茶粉的 可以试试用菠菜汁来代替 颜色清新，也没什么特殊味道 再配上南瓜奶油 不爱吃蔬菜的小朋友可以试试哟 参与活动: #奇妙烘焙屋#
109克
39克
123克
1110
千卡
这道菜富含维生素A,对眼睛非常好～
-
步骤1/20
点击查看大图
菠菜叶➕水搅打成汁，再过滤一下
-
步骤2/20
点击查看大图
南瓜蒸熟捣成泥
-
步骤3/20
点击查看大图
菠菜汁+玉米油，混合均匀
-
步骤4/20
点击查看大图
筛入低筋面粉
-
步骤5/20
点击查看大图
画'Z'字型搅拌均匀
-
步骤6/20
点击查看大图
加入蛋黄
-
步骤7/20
点击查看大图
继续画'Z'字型搅拌均匀
-
步骤8/20
点击查看大图
蛋清打发至小弯钩
-
步骤9/20
点击查看大图
取1/3蛋白至蛋黄糊中
-
步骤10/20
点击查看大图
翻拌均匀
-
步骤11/20
点击查看大图
再倒入蛋白中
-
步骤12/20
点击查看大图
继续翻拌均匀
-
步骤13/20
点击查看大图
倒入28*28的烤盘，烤箱提前预热，上下火150度，35分钟，当然每款烤箱温度都略有不同，温度时间仅供参考
-
步骤14/20
点击查看大图
出炉后晾至温热，撕去油布，一个完美的毛巾面就出来
-
步骤15/20
点击查看大图
淡奶油加糖打发至硬挺状态
-
步骤16/20
点击查看大图
加入南瓜泥
-
步骤17/20
点击查看大图
继续搅打均匀
-
步骤18/20
点击查看大图
南瓜奶油均匀的涂抹在蛋糕表面
-
步骤19/20
点击查看大图
从一头卷起，冰箱冷藏2小时定型
-
最后一步
点击查看大图
定型后切成自己喜欢的大小
南瓜最好选贝贝南瓜或含水量小的南瓜，不然奶油不好定型
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-07-03 · 北京
菠菜奶油南瓜卷的相关分类
菠菜奶油南瓜卷的相关推荐
-
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯，做法巨简单
11092666人看过 -
茄汁肥牛面
35882人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#酷夏必学的低卡草莓思慕雪
185866人看过 -
#快速GET丰盛春节家宴# 鱼香肉丝
644336人看过 -
福鼎肉片 | 超详细开店级配方，巨好吃！
313702人看过 -
糖醋排骨
752941人看过 -
#养生打卡#养生从早餐开始茶鸡蛋
254810人看过 -
#法式面包#谁能拒绝这海绵般炫软的布里欧修汉堡～
171614人看过 -
苹果黄芪水 超简单的做法，低成本养生
502857人看过 -
#夏日吃货嘉年华#绿豆最去火的煮法➕粤式绿豆糖水做法
179375人看过 -
#夏日多巴胺饮品#夏日必备饮品酸梅汤～清热消食
177561人看过 -
#味达美·名厨汁味正当夏#鸡蛋酱
886855人看过
