百味香菇牛肉酱
夏日必备下饭伴侣
-
步骤1/7
点击查看大图
所有材料切碎丁
-
步骤2/7
点击查看大图
准备酱料:油泼辣椒,辣黄豆酱,芝麻花生酱,小龙坎麻辣火锅底料半块,藤椒火锅底料一块
-
步骤3/7
点击查看大图
花生油烧热后下肉末炒干水分,加姜末,葱白,小米辣,两种火锅底料,料酒,生抽炒香
-
步骤4/7
点击查看大图
加入香菇丁,胡萝卜丁,黄豆酱,芝麻酱,中小继续炒十分钟
-
步骤5/7
点击查看大图
加入白芝麻,洋葱丁,香葱,蒜末,炒一分钟后加入白糖,鸡精,关火
-
步骤6/7
点击查看大图
静置十分钟,红油上浮即可装瓶。
-
最后一步
点击查看大图
最佳吃法:拌面,夹馒头,拌米饭。也可以抹在豆腐皮里卷生菜、苦菊、香菜吃。
炒酱的关键在于慢慢熬制,中小火,一定要尝咸淡,太咸就加菜和白糖中和,淡了可以适量加酱
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-07-03 · 宁夏
百味香菇牛肉酱的相关分类
百味香菇牛肉酱的相关推荐
-
#带着美食出去浪#香菇牛肉酱
158398人看过 -
香菇牛肉酱
696732人看过 -
百搭香菇牛肉酱
181780人看过 -
自制香菇牛肉酱
133704人看过 -
香辣香菇牛肉酱
363313人看过 -
冬季下饭来一勺——笋干香菇牛肉酱
135509人看过 -
香菇牛肉酱
3486627人看过 -
牛肉酱辣椒酱
3120380人看过 -
香菇牛肉酱
86932人看过 -
老干妈香菇牛肉酱
23919人看过 -
香菇牛肉酱
497820人看过 -
鲜辣牛肉酱
17079人看过