家常少油版茄子肉卷,酱汁浓郁超下饭!
茄子层层包裹的肉,裹满了浓郁的酱汁,外焦里嫩。 看着都流口水。配上一碗大米饭太满足了! 解锁了茄子的新吃法,普通的食材这样做一下子就有了好高级感。 食材:茄子、肉泥、老抽、蚝油、料酒、生抽、芝麻、葱花、玉米淀粉。 做法:茄子削薄片,铺上调味了的肉泥,卷起来,放入手工煎锅煎至金黄、淋上酱汁。 收汁后出锅撒上芝麻和葱花,简单的家常菜做好啦!
-
步骤1/7
点击查看大图
茄子削薄片
-
步骤2/7
点击查看大图
肉馅
-
步骤3/7
点击查看大图
卷起来
-
步骤4/7
点击查看大图
调一碗酱汁
-
步骤5/7
点击查看大图
煎茄子
-
步骤6/7
点击查看大图
倒入酱汁煮
-
最后一步
点击查看大图
撒上葱花和芝麻
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-07-03 · 江苏
茄子肉卷的相关分类
茄子肉卷的相关推荐
-
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18164338人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10399696人看过 -
干锅土豆片
3925760人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5363635人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25438513人看过 -
奶茶店的爆款,黑钻奶茶,好喝到停不下来
5282233人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11570490人看过 -
麻酱凉面
114678人看过 -
#夏日开胃餐#自制冰红茶
4192138人看过 -
#就是红烧吃不腻!#家常红烧肉
9832405人看过 -
#开启观赛嗨吃局#10分钟家常菜,巨好吃的红烧豆腐块~
198379人看过 -
杏鲍菇神仙吃法,好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
6643668人看过