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车轮葱姜炒蟹的做法

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车轮葱姜炒蟹

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食材清单加入采购清单

梭子蟹 1只

、

葱白 15g

、

葱绿 15g

、

大蒜 10g

、

生姜 15g

、

车轮牌黄奶油 20g

、

玉米水淀粉 10g

、

玉米淀粉适量

、

谷维多稻米油 20g

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
1.梭子蟹切大块，表面沾上干淀粉，煎至金黄备用。
步骤2/8 点击查看大图
步骤3/8 点击查看大图
步骤4/8 点击查看大图
2.热锅加入稻米油炒香姜丝、葱白和蒜末，加入煎好的梭子蟹翻炒均匀，加入水淀粉翻拌均匀。
步骤5/8 点击查看大图
步骤6/8 点击查看大图
3.加入黄奶油，葱绿翻炒均匀，装盘即可。
步骤7/8 点击查看大图
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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-07-03 · 上海市

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