慢煮波斯顿龙虾&夏季蔬菜配龙虾精华
-
步骤1/13
点击查看大图
龙虾精华
-
步骤2/13
点击查看大图
1.龙虾放入高压蒸箱,温度120℃,蒸一分钟,取出后浸在冰水中。
-
步骤3/13
点击查看大图
-
步骤4/13
点击查看大图
2.取出龙虾肉备用,龙虾壳用橄榄油炒香上色。
-
步骤5/13
点击查看大图
-
步骤6/13
点击查看大图
3.加入蔬菜,百里香炒香,加入白葡萄酒,番茄膏翻炒均匀。
-
步骤7/13
点击查看大图
-
步骤8/13
点击查看大图
4.加入清水熬至浓稠,过滤出酱汁备用。
-
步骤9/13
点击查看大图
-
步骤10/13
点击查看大图
出菜
-
步骤11/13
点击查看大图
1.黄油煎香龙虾,加入盐,辣椒粉调味。放入剥好的小豌豆煎香。
-
步骤12/13
点击查看大图
2.黑橄榄一切为二,用烘干机烘到半干。将菜品装盘,放上黑橄榄,香菜苗装饰即可。
-
最后一步
点击查看大图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-07-03 · 上海市
夏季蔬菜配龙虾精华的相关分类
夏季蔬菜配龙虾精华的相关推荐
-
肉末豆腐羹
65823人看过 -
广东甲鱼汤
212130人看过 -
白菜豆腐鸡蛋汤
186983人看过 -
#我们约饭吧#意式红烩迷迭香烤翅根
139649人看过 -
鳝鱼炒韭菜
52614人看过 -
鸭血豆腐羹
600350人看过 -
红烧牛肉面
45658人看过 -
#味达美·名厨汁味正当夏#黑椒蒜香鸡肉蘑菇…✨
118725人看过 -
青椒肉丝
915011人看过 -
黄油波士顿龙虾
14946人看过 -
#精品菜谱挑战赛#白灼儿菜
302259人看过 -
滋补甲鱼汤
2498004人看过