玉米鲜虾肠
每次去超市必买鲜虾肠,小小一包没几根,价格直逼30元!虾肉含量没多少,添加剂倒是一堆,架不住孩子非要吃呀! 今天在家自制挑食宝宝都爱的鲜虾肠,无添加营养佳,鲜美Q弹,满满真材实料,给宝宝吃也放心;夏天也是孩子的长高黄金季,家有娃儿别错过呀! 参与活动: #山姆友约 | 一起畅聊美食,发现生活新灵感#
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食材厄瓜多尔大虾14只1块冰块|25克淀粉|玉米粒50克调味小鲜侣调味汁5克锅具ZMOR电蒸锅
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准备厄瓜多尔大虾(南美厄瓜多尔大虾高蛋白、低脂肪,虾肉晶莹剔透,肉质肥美,鲜嫩Q弹,是健身人群的优质蛋白选择);
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去壳去虾线共14只,放入摩飞绞肉机加50克玉米粒、1块冰块绞成虾泥(配置3个专用搅拌碗,健康卫生不串味,350w纯铜电机,双层4刀,立体切割均匀细腻);
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放入25克玉米淀粉、挤入5克小鲜侣调味汁搅拌均匀(小鲜侣去腥);
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装入裱花袋中方便操作;
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挤入香肠模具中,挤的稍饱满些;
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盖上盖子;
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放入ZMOR电蒸锅定时蒸30分钟(电蒸锅360度可视,聚能喷发蒸汽、防干烧保护、三层使用高达24L,操作便捷,厨房有它更省心);
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时间到了取出脱模,外面卖的虾肠不仅价格昂贵,添加剂也是一堆,给小朋友吃还是尽可能保证原材的简单和少加工呀;
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最后一步
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天然的鲜美,Q弹的口感,满满虾肉真材实料,孩子爱吃也能助力夏日长个;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-07-02 · 浙江省
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